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７月のレッスン内容です。

流し物「金魚」、練切2種類「山茶花」「朝の花」になります。

金魚は流しものの応用編になり、上級者向けになりますので、

和菓子経験者に限らせて頂きます。

練切は練切の技術である「布巾絞り」に着目してメニューを考えました。

コツが必要な技術ですのでこの機会にマスターしてみてください。

お申し込みはホームページのお問い合わせからお願い致します。

宜しくお願い致します。